メスティン炊飯

休日の恒例行事というか
立派な趣味
メスティン炊飯
1時間水に付け米と同量の水を入れイザ

最初強火で沸騰させ
一度蓋を開けスプーンでかき混ぜ
10分経過で中火に
音と臭いに神経を集中させ
17分で火を止め10分蒸らし

いい感じで炊けました
室内炊きなら15分でも良さそうな感じ

大好きな
いなばバターチキンカレーで美味しくいただきました
めちゃくちゃ美味しいし楽しいですコレ